Jun 17, 16 · エソの産直通販。さつま揚げレシピ 漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 和歌山県はまかぜ通信さんから送って頂いたお魚の中にエソがありました。 エソは高級すり身の原料として重要なもので、一般にはほとんどお目にかかれない魚です。宮崎メヒカリ（ｱｵﾒｴｿ） 旬：7～8月 目が大きく青く光っている「宮崎メヒカリ」！ 白身の魚でおいしい脂肪分が多いにもかかわらず、とてもヘルシーで若い人から好評！Mar 29, 18 · 一般的にあまり馴染みがなく、調理もしにくい嫌われもののエソですが、そんなエソの美味しい食べ方「すり身・さつま揚げ・刺身」が特におすすめです。釣り人の間では「キングオブ外道」と呼ばれていますが、食べてみると実は美味しいんですよ。そんなエソについてまとめてみま
新谷商店さん 今日のお魚から 海幸仙崎 公式ホームページ
